27 settembre 2019
Sede: Palazzo Comunale – Cortile del Podestà
Orario: dalle 16.00 alle 20.00
Pubblico: Per tutti
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Per saperne di più
Descrizione dei progetti di bioeconomia OpenRiccio (Regione Toscana – fondi EU) e OmniAlgae (MTTM) in cui scarti di produzione vengono trasformati in prodotti secondari e terziari ad alto valore aggiunto. Verrà descritta anche la collaborazione con la Casa Circondariale di Santo Spirito sul recupero dei fondi del caffè.
Organizzatore
Dipartimento Biotecnologie chimica e farmacia – Università di Siena
